Titolo: Dna chef
Autrice: Roberta Lepri
Editore: Voland
Collana: Amazzoni
Anno edizione: 2023
In commercio dal: 10 febbraio 2023
Pagine: 144 p., Brossura
Nata a Città di Castello nel 1965, Roberta Lepri vive in Maremma. Dal 2003, ha scritto nove romanzi e una raccolta di racconti. Il suo ultimo romanzo, Hai presente Liam Neeson.?, è stato pubblicato da Voland nel 2021.
Guido Nocentini, chef pugliese quarantenne, è interessato solo al lavoro e non ha una vita affettiva. I nonni paterni che non ha conosciuto, Giovanni e Beatrice, sembrano essere per lui l’unico punto di riferimento in una famiglia che da sempre detesta.
Il nonno, cuoco fiorentino confinato alle Tremiti durante il fascismo, è ancora ricordato dagli isolani per un piatto eccezionale, lo stesso che anche Guido – senza saperlo – inventerà in un ristorante stellato londinese.
Dopo aver scoperto il fatto, nello chef si rafforza la convinzione che il proprio genio culinario sia legato al DNA.
E dopo la morte del padre, per eseguirne le ultime volontà e trovare conferma alle proprie idee, torna a San Domino, mentre incombe il primo lockdown.
Dovrà fare i conti con un passato sorprendente, di cui è parte anche Vittorio, l’omosessuale amato da Beatrice e odiato da Giovanni, morto il giorno delle loro nozze. E cambiare così anche il proprio futuro.